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氨基葡萄糖盐酸盐
N-乙酰氨基葡萄糖
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公司新闻
加热N-乙酰氨基葡萄糖,它会分解吗?
发布者:九寿堂 发布时间:2012-11-2
 
单加热(在水中)不分解,N-乙酰氨基葡萄糖比较稳定,但在强酸或强碱或催化剂中加热则会水解。生成N-乙酸(盐)和氨基葡萄糖。
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